Tensão Superficial
Propriedade do líquido que faz com que sua superfície tenha um "comportamento elástico".
Tal propriedade é resultante das forças de interação entre moléculas.
A tensão superficial é definida como a força que atua na superfície por unidade de comprimento ou como
a energia necessária para aumentar a área da superfície.
Gotas de óleo são atiradas contra a superfície de água.
Dependendo da energia com que a gota chega, assim como de sua massa,
a mesma tenta se livrar da superfície elástica no seio da água gerada pela tensão superficial.
A gota tenta se desprender da superfície.
E quando consegue, afunda.
Quando não conseguem se livrar da superfície as gotas, presas na
superfície, se diluem na água.
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